去年最も流行ったフード！チーズダッカルビ！
恥ずかしながら、先週その存在を知りました。
ネットを見てもいまいちレシピがわからず
見よう見まねで作って見ました！！
まずはOKスーパーで買い出しー！！
最近はまっている京野菜シリーズからは
九条ネギを！
神奈川野菜シリーズからは
サラダほうれん草を！
あとは、新玉ねぎ、キャベツ、ホワイトマッシュルーム、
30%オフの牡蠣をゲット！
お肉は鶏むね肉。本当はもも肉が良いかもだけどね。
美味しいんだもんOKスーパーの鶏むね肉。
そして！コチュジャンとキムチを買い！
トックも追加で！
準備完了ー！！
とりあえず野菜を一口サイズに切って
お肉は、コチュジャンと醤油のタレにつけておいて！
鉄板で焼き、蒸して、まぜまぜすればよいはずー！
という軽い気持ちで料理スタート。
そこで気づく。
肝心のチーズを買い忘れ。。。
同居人に買ってきてもらいましたー！笑
そんな感じでこちらが完成！
なんかそれっぽい！
多分チーズエリアをちゃんとすれば、
インスタ映えの写真が撮れたはず！
味はというと、なんか韓国っぽい！
ジャンクな味付けがなかなかはまる笑
追加投入した牡蠣のお陰で、旨味エキスもでて
美味しかった！！
具材も半分残っていることなので
明日もチーズダッカルビです
